A Petisqueira: gastronomia portuguesa e angolana aliadas no novo projecto do enólogo Alcides Diamba

Depois de apresentar no mercado angolano A Reserva de Alcides Diamba, o enólogo com formação no ramo da hotelaria e restauração, abre as portas ao público do restaurante A Petisqueira: Preto e Prata.
:
  

Trata-se de um recuperação do antigo espaço, também no sector da restauração, totalmente remodelado e decorado de acordo as exigências do consumidor cosmopolita.

A ementa é incorporada por uma gastronomia angolana e portuguesa, desde o pequeno-almoço, almoço e até mesmo ao jantar. De acordo com palavras de Alcides Diamba, em comunicado remetido ao VerAngola, com abertura ao público deste espaço, pretende-se “trazer mais uma opção as pessoas, pois a baixa da cidade ainda congrega o maior centro empresarial. Será um espaço tridimensional, restauração, cultura e diversão”.

Alcides Diamba é especialista no ramo da hotelaria e restauração, com passagem pelas maiores e melhores casas do segmento no país. Já foi igualmente embaixador da marca Johnnie Walker para o mercado angolano, e tem realizado formações para novos hoteleiros.

A inauguração está marcada para o próximo dia 10 de Abril, às 16h20. O restaurante fica localizado por detrás do Banco Espírito Santo, na baixa de Luanda.

Mais Lidas

:
Rotinas