LNL entrega prémios aos restaurantes vencedores da 6.ª edição do Angola Restaurant Week

Com o objectivo de promover a cultura gastronómica angolana, a organização do Luanda Nightlife realizou a entrega de prémios aos restaurantes vencedores da 6.ª edição do Angola Restaurant Week.
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O certame contou com a presença de vários responsáveis dos restaurantes, parceiros e patrocinadores que testemunharam a entrega de prémios em seis categorias, sendo que os vencedores foram:

  • Melhor Entrada: Restaurante Viva Luanda
  • Melhor prato principal: Restaurante Viva Luanda
  • Melhor Sobremesa: Restaurante Live Lounge & Restaurant
  • Melhor Restaurante: Bessangana
  • Melhor Atendimento: Moon
  • Melhor Participação: Restaurante Batuk (Lobito)

O Angola Restaurant Week é uma iniciativa anual do Luanda Nightlife que tem como principal objectivo a democratização do acesso à restauração de boa qualidade, e uma forte componente solidária, onde 500 kwanzas de cada Menu Restaurant Week vendido serão doados a uma instituição de responsabilidade social. Foram angariados 1799 kwanzas.

“Foi bastante positivo. Provamos mais um ano que o Angola Restaurant Week continua a ser um dos principais eventos gastronómicos na cidade, e como gastronomia é cultura, podemos dizer que faz parte do nosso calendário cultural”, referiu Cláudio Silva, sócio-gerente do Luanda Nightlife, em comunicado remetido ao VerAngola.

Já Rui Yene, gestor Restaurante Bessanga, afirma ter sido com muito prazer saber que conseguiram dar oportunidade ao chefe de cozinha Octávio Neto, que é o grande criativo, para poderem receber o premio de Melhor Participação. "Tivemos a oportunidade de ir buscar todos os produtos da terra e fazer uma fusão com a cozinha internacional, preparando os pratos com muito detalhe, criatividade e amor pensando sempre nos nossos clientes e na cultura gastronómica angolana”, afirmou o responsável.

Também Adjaime, responsável do lar Dom Bosco, classificou esta edição da Restaurant Week como mais uma oportunidade para melhorar a instituição: "É uma honra receber pela segunda vez a doação do Angola Restaurante Week, visto que o ano passado com os valores recebidos começamos com a construção da casa das raparigas, sendo que este ano com os valores doados iremos acabar a casa e construir uma biblioteca e um jardim de infância, visto que já temos raparigas com algumas crianças”.

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