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Japão financia construção de centro de transformação de alimentos no Namibe

O Governo japonês está a financiar a construção de um centro de conservação e transformação de alimentos em Moçâmedes, na província do Namibe, num projecto em parceria com o Fundo das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO).

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A informação foi confirmada à Lusa pelo representante do FAO no sul do país, Matteo Tonini, estando este projecto, em conjunto com a Embaixada do Japão em Luanda, avaliado em 120 mil dólares.

"O projecto tem uma importância enorme para os produtores do Namibe, porque poderão aumentar o valor das próprias produções, através da conservação e transformação das mesmas, além de reduzir as perdas pós-colheita", explicou Matteo Tonini.

Este centro permitirá conservar produtos quando há excesso de produção agrícola naquela região, o que o representante do FAO considera ser uma alteração significativa, até tendo em conta as prolongadas secas no sul do país.

Em complemento ao projecto financiado pelo Japão, o fundo vai ainda garantir o processo de formação dos agricultores locais sobre a conservação dos produtos com pouco tempo de durabilidade, o que acontecerá logo após a conclusão, este ano, do centro a instalar na capital do Namibe.

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