De 24 a 30 de Outubro, o objectivo passa por dar a conhecer ao público a evolução dos restaurantes de Luanda, tornando-os acessíveis a todos e apresentando casos de sucesso no mundo gastronómico.
Este ano, cada Menu Restaurant Week, disponível em todos os restaurantes aderentes, terá o valor fixo de 4000 kwanzas para o almoço e 6000 kwanzas para o jantar. Este valor inclui três pratos – a entrada, o prato principal, a sobremesa e um café.
A componente solidária está também de regresso, sendo que 500 kwanzas de cada menu vendido serão doados a uma instituição de responsabilidade social.
Apesar das listas ainda não estarem completas, nomes tão apetitosos como Origami, Vitrúvio, Kitanda da Esquina, Le Petit Bistrot, Luanda Grill, Café Del Mar, Kalumbitas, Julia’s, Kook, Espaço Luanda, Kymbu, Brasa Steakhouse, K Paz Flor, Taverna do Morro, La Piazza, Kianda e Sr. Peixe são algumas das primeiras confirmações.
O conceito do Restaurant Week é já conhecido em diversas cidades do mundo, desde Lisboa a Nova Iorque, passando por Paris e por Londres. A premissa é celebrar a cultura gastronómica de cada cidade e promover o turismo culinário.