Ver Angola

Comércio

Vendedores do ‘Mercado do 30’ sensibilizados sobre higiene e conservação de alimentos

A Secretária de Estado para o Ambiente, Paula Francisco Coelho, participou esta Terça-feira, 14 de Julho, do lançamento da Acção de Higienização e Segurança dos Alimentos, sob o lema: ‘Segurança dos Alimentos, um Assunto de Todos’.

:

A iniciativa foi promovida pelo Ministério da Acção Social, Família e Promoção da Mulher e o Ministério da Cultura, Turismo e Ambiente, no 'Mercado do 30', em Viana, Luanda.

Direccionado aos vendedores daquele mercado, bem como aos seus responsáveis, o projecto enquadra-se na jornada da Mulher Africana que se celebra a 31 de Julho, e surge como reforço as medidas de prevenção e implementação das medidas de higiene alimentar face ao combate a covid-19, que assola o país e o mundo.

De acordo com um comunicado remetido ao VerAngola, o acto foi presidido pela Ministra da Acção Social, Família e Promoção da Mulher, Faustina Alves e contou com a participação do Vice-Governador de Luanda para a Área Económica, Secretários de Estados do Ambiente, Educação, a representante da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) .

A acção lançada pelo Ministério da Acção Social, Família e Promoção da Mulher, já promoveu a primeira formação, a qual contou com a participação de 100 vendedores (80 do género feminino e 20 masculino).

Também numa acção conjunta entre o Ministério da Saúde e a Direcção Nacional do Ambiente, foram igualmente capacitadas 43 mulheres em alimentação nutritiva e aproveitamento de resíduos sólidos e compostagem, visando o enriquecimento do solo para o cultivo e a transformação do lixo em artigos de artesanato como mais valia para o auto-emprego e geração de renda.