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Gastronomia

Friday Chic Gin: gin português chega aos cocktails angolanos

Depois de um pré-lançamento em Londres, do lançamento em Portugal e da presença já confirmada em Espanha, é agora a vez do Friday Chic Gin chegar a terras do continente africano. Angola é o primeiro destino e a entrada foi feita através da Top Wines.

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A Top Wines, que actua nas áreas da representação, distribuição e promoção de vinhos e bebidas espirituosas, é especializada em produtos de “enorme qualidade e renome internacional”, de acordo com a AICEP.

São cinco os componentes botânicos que integram o Friday Chic Gin: zimbro, cardamomo, pétalas de rosa, flor de laranjeira, infusão de frutas tropicais e folha de videira de Baga, a casta rainha da Bairrada, sub-região portuguesa, berço do Friday Chic Gin.

O Friday Chic Gin é floral e frutado, revelando ligeiras notas cítricas que advêm da flor de laranjeira e nuances de frutas tropicais, como maracujá, manga e papaia. A folha de videira confere-lhe um toque ligeiramente adstringente, típico da Baga, característica que é equilibrada pelo zimbro e pelo cardamomo. Tem um final de boca macio e suave, influenciado pelas pétalas de rosa.

Distingue-se dos demais pela sua notória suavidade. Com um perfil gustativo alargado, adapta-se a uma grande variedade de cocktails, cumprindo igualmente o desafio de se beber puro ou com água lisa. É também um excelente parceiro à mesa, para acompanhar refeições.

A aposta na criação de um gin de elevada qualidade e perfil singular estende-se também à garrafa, uma bonita peça decorativa já premiada na categoria de “Best Branding: Packaging” nos ‘Best Awards 2016’, os únicos prémios dedicados ao marketing alimentar.

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