Ambas as sessões de formação foram conduzidas por Luís Lopes, director da Revista de Vinhos, uma das mais prestigiadas publicações vinícolas portuguesas, e tiveram como objectivo contribuir para a criação de competências e aumento do conhecimento nos sectores sobre os vinhos portugueses.
Os eventos decorreram a 27 de Abril para profissionais do canal HORECA e venda a retalho e a 28 e 29 de Abril para os importadores. A acção de formação para o canal HORECA decorreu no restaurante Moments, com a duração de três horas (das 15h00 às 18h00) e contou com a presença de mais de 30 profissionais, as formações dirigidas aos importadores realizaram-se nas próprias instalações das empresas.
“Estes workshops assumem uma componente pedagógica inserida no trabalho diversificado que os Vinhos de Portugal irão desenvolver durante o ano de 2016 no mercado angolano. Aqui o nosso objectivo é transmitir conhecimentos que permitam aos profissionais da hotelaria e retalho um melhor desempenho e maior capacidade de resposta aos desafios de um mercado em permanente transformação”, explica Nuno Vale, director de marketing da ViniPortugal, em comunicado remetido ao VerAngola.
Estas sessões contribuíram para aumentar o conhecimento sobre vinhos portugueses junto dos profissionais, conduzindo a uma melhor prestação de serviço ao cliente quer do restaurante como do supermercado e a uma maior proximidade com a marca Vinhos de Portugal.