No entanto – de acordo com contas feitas pelo Expansão, com base em dados do Instituto Nacional de Estatística que resultam de um levantamento de cerca de 15 mil preços aplicados nos últimos anos nos mercados formais e informais da capital – este ano o preço do arroz sofreu uma ligeira descida no fim de Janeiro, estando a cifra fixada nos cerca de 850 kwanzas.
Analisando os últimos cinco anos, é possível constatar que, em termos anuais, 2017 foi o ano em que o preço do arroz sofreu menos alterações. Em Janeiro desse ano, o quilo de arroz longo estava a ser vendido a 412 kwanzas e no final do ano estava a ser comercializado a 470 kwanzas.
Já no ano seguinte, os preços começaram a sofrer mudanças significativas, devido à desvalorização cambial e à alteração da política monetária do BNA, escreve o Expansão.
No início de 2018, o quilo de arroz estava a ser comercializado a 479 kwanzas tendo passado para os 527 kwanzas em Dezembro.
Em 2019, a tendência de subida voltou a verificar-se: o preço passou dos 532,4 kwanzas no início do ano para 617,2 kwanzas no fim de 2019.
Em 2020 não foi diferente. O quilo começou a ser vendido a 637 kwanzas no início do ano tendo chegado aos 839 kwanzas em Dezembro desse ano.
No ano seguinte, o preço do arroz inflacionou cerca de 30 por cento. Em Janeiro, o produto chegou às prateleiras a 705 kwanzas e em Dezembro de 2021 estava a ser comercializado a 985 kwanzas.
