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Gastronomia

Coconuts: uma verdadeira instituição gastronómica em Luanda

Fizemos um mais do que necessário update à nossa apreciação crítica do Coconuts, que já conta com mais de 15 anos de vida. Cinco anos após a última review, o Coconuts continua igual a si mesmo. É dos restaurantes mais consistentes no nosso país.

Luanda Nightlife:

Fica localizado na Ilha do Cabo Luanda, na Avenida Murtala Mohamed . Um verdadeiro Xiringuito, que com um clima como estes, sabe tão bem! No momento da chegada, há um colaborador para nos receber, indicando qual a mesa para onde vamos e se desejamos ficar na área para fumadores ou não fumadores. É-nos servido um cesto com pão e tostas ainda quentes que acompanham uma manteiga com orégãos e queijo mascarpone. Para além disto, também vem uma entrada saborosa com enchidos 250 kwanzas por pessoa.

Os pratos foram escolhidos com base na sugestão do gerente do espaço, que nos recebeu calorosamente. Optamos por comer peixe: provamos a espetada de peixe que incluía cherne, camarão, pimento e lulas. São doses bem servidas, acompanhada com azeite e ervas, batatas cozidas e legumes salteados a 4300 kwanzas por pessoa.

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