O primeiro jantar gínico em Angola acontece já no próximo Sábado, 21 de Outubro, no restaurante Taverna do Morro, localizado no Morro Bento.
“Despertar os (cinco) Sentidos” é o mote para uma noite que promete combinar a excelência da cozinha com o gin, a bebida da moda, fresca e saborosa. Larios 12, Mombasa, Bulldog e Cobalto são os quatro anfitriões numa noite onde não faltará animação.
Do menu único, com uma ementa exclusiva inspirada no gin, fazem parte iguarias como o ceviche peruano de polvo, lagosta e peixe; atum braseado com puré de maçã verde; perna de pato confitada, acompanhada e cuscus árabe e pêra caramelizada; e, para finalizar, tarte de limão com gelatina de gin.
