Este ano, com uma produção em grande escala de hortícolas, tubérculos e cereais, a província já quase duplicou o total atingido há sete anos, quando a produção atingiu as 520 mil toneladas.
Segundo Pascoal Miranda, agrónomo no Sumbe, capital da província, as famílias têm acesso a alimentos livres de organismos que colocam em causa a saúde e a estabilidade alimentar, fruto de uma produção "bastante diversificada" e dos investimentos no sector familiar, que estão a aumentar os níveis de segurança alimentar.
O agrónomo garantiu que 99 por cento dos alimentos consumidos na província é de produção local.
Por seu lado, Alfredo Gomes, também agrónomo no Sumbe, disse ser necessário apoiar as famílias de agricultores, "pois são os maiores produtores de alimentos".
"O Kwanza Sul tem todas condições necessárias para garantir a auto-suficiência alimentar. Possui terras, recursos hídricos e quadros capazes, mas é necessária uma boa reformulação da política agrária", defendeu.
Sobre este assunto, o presidente da Associação dos Criadores de Gado do Kwanza Sul, Cesário Ebo, também citado pela Angop, disse ser necessário aumentar a produção de gado bovino, caprino e suíno, com vista a contribuir na redução da fome e da pobreza no meio rural.
Cesário Ebo acrescentou que a introdução de gado melhorado vai facilitar a reprodução de gado e a produção de carne de qualidade em grande escala.
