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Gastronomia

Executive Hotel Samba: a moda do brunch já chegou a Luanda

Um dos dilemas que nós atravessamos quando está mau tempo em Luanda, passa por decidir o que fazer. Ora, num domingo chuvoso decidimos ir até ao Brunch que há no Hotel Executive Samba. O hotel fica localizado na Rua Da Samba, a cinco quilómetros do centro de Luanda.

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Brunch – Entradas: As entradas do brunch (com um preço de 5000 kwanzas por pessoa) continham alguma variedade: desde o pão e pastelaria; aos cereais de chocolate e corn flakes; à salada de polvo e outra de alface e gomos de laranja; à quiche de fiambre e cebola; às gambas envolvidas num crepe e aos típicos croquetes de carne. De todo o brunch, esta é sem dúvida a que oferece mais diversidade.

Brunch – Pratos Quentes: Optamos por comer primeiro um creme de legumes que estava bem condimentado mas muito grosso. Havia também o típico de um pequeno-almoço americano: as salsichas; bacon e tostas, ovos mexidos e omeletes simples. Apenas provamos as omeletes simples e achamos que estavam um pouco cruas para o nosso gosto pessoal. Para além disto, havia arroz com ervilhas e massa penne com molho de tomate que acompanhava uns bifes bastante tenros e bem temperados.

Bebidas: No preço do brunch estão incluídas as bebidas: desde águas, três tipos de sumos naturais, chá e café. Acompanhamos a refeição com sumo natural de ananás que era fresco e agradável para o tipo de refeição.

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