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Gastronomia

“Mayor a Copo”: vinhos alentejanos servidos ‘a copo’ nos principais restaurantes de Luanda

O programa “Mayor a Copo” oferece uma experiência de degustação de vinho a copo um pouco por toda a capital, apostando na proximidade com os angolanos. Esta é a uma iniciativa da Adega Mayor, marca de vinhos portuguesa distribuída em Angola pela Angonabeiro, empresa detida pelo Grupo Nabeiro.

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Com a iniciativa, os vinhos alentejanos da Adega Mayor estarão assim ao dispor nos principais restaurantes de Luanda, "numa experiência de consumo moderado que abre os sentidos e que vai permitir aos angolanos a degustação das mais saborosas propostas gastronómicas harmonizadas pelos melhores vinhos", refere um comunicado remetido ao VerAngola.

O programa "Mayor a Copo" promove a utilidade do vinho, procurando estimular novos momentos de consumo e experimentação, com um serviço à temperatura correcta, em que os vinhos brancos são servidos entre os 10 e os 12.º e os vinhos tintos entre os 16 e os 18.º, para garantir a experiência 'Mayor'.

"A responsabilidade da Adega Mayor enquanto produtor de vinhos não acaba no momento em que os nossos vinhos chegam aos nossos clientes e consumidores. Faz parte da nossa missão, educar para o consumo moderado de vinho e em perfeitas condições", esclarece Nuno Moínhos, director-geral da Angonabeiro.

Caiado Branco 2018, Caiado Tinto 2019, Selecção Branco 2017, Reserva 2017, Reserva do Comendador Branco 2016 e Reserva do Comendador Tinto 2014 são os vinhos que os angolanos têm a oportunidade de degustar com o programa "Mayor a Copo".

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