Apesar do ambiente adverso, provocado pela estiagem no último ano agrícola, Adriano da Silva, dono da fazenda, explica que a quantidade de tomate pertence a uma produção que teve início há seis meses, numa superfície de 65 hectares e com recurso a sistema de rega.
Segundo o produtor, o município de Porto Amboim é vantajoso pelos seus solos muito férteis e por um clima que favorece a produção agrícola. Desta forma, a Fazenda Adriano Silva tem planos para aumentar a produção de tomate, principal foco das suas culturas.
"Estamos com uma colheita que nos assegura uma maior robustez neste ano de produção, e cerca de 90 por cento da colheita é comercializada em Luanda", adianta o produtor, em declarações à Angop.
Adriano da Silva considerou ainda importante a concretização de investimentos no sector industrial, de forma à transformação dos excedentes. "Não temos como vender e isto fez com que perdêssemos 20 toneladas de tomate dos meses de Junho e Julho", lamentou, reconhecendo a saturação do mercado nacional.
O solo da fazenda é também fértil no que diz respeito a outras culturas como a melancia – colhidas 10 toneladas a cada três dias – e o pimento, do qual é colhida uma toneladas por dia.
A Fazenda Adriano da Silva ocupa uma superfície de 100 hectares de terras aráveis, empregando mais de uma centena de trabalhadores.