Kitanda da Esquina, Champagneria by Chillout, Zen It ou Coconuts são alguns dos espaços que terão disponíveis diferentes iguarias gastronómicas marcadas pelo sabor do café. Outros locais, como o Bar Kosmopolis, no Epic Sana, terão também cocktails de café. No total, a iniciativa abrange 16 dos mais conhecidos restaurantes da capital.
“Num passado não muito distante, o café era bastante consumido no nosso país, não só nos centros urbanos como também no campo. Fazia parte do dia-a-dia nas ruas das cidades. Contribua, e de que maneira, para o PIB nacional: Angola já foi um dos cinco principais exportadores de café no mundo”, refere a José Carlos Beato, director-geral da Angonabeiro, em comunicado remetido ao VerAngola.
“Com o Luanda Coffee Week queremos resgatar o poder histórico e económico do café mas nos nossos termos: inseridos na gastronomia actual de Luanda”, acrescenta. O principal objectivo passa assim por voltar a tornar o café num hábito (saudável) como já aconteceu em outros tempos, massificando o seu consumo e inserindo-o na nossa cultura gastronómica.
Conheça os 16 espaços participantes na 1.ª edição do Luanda Coffee Week
- Kianda
- Kitanda da Esquina
- Xperience
- Kam'bar
- Champagneria by Chillout
- Zen It
- Art'z Restaurante & Lounge
- K Paz Flor
- Mirage
- Brisa Café
- Marginal Lounge
- Coconuts
- Espaço Luanda
- Hotel Ilhamar
- Nikki's House
- Bar Kosmopolis (Epic Sana)
