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Gastronomia

Taberna Urbana: música, descontração e um dos melhores gins de Luanda

Despretensioso, elegante, ecléctico e carismático, o Background – Taberna Urbana, ou simplesmente “A Taberna” como é conhecido entre a sua fiel clientela – é simplesmente um dos melhores bares da cidade de Luanda. Não só pelas suas bebidas, feitas com dedicação, não só pela qualidade e variedade da música, mas principalmente pela sua atitude, que prima pela inclusão e pelo prazer em ser diferente. Na Taberna, todos são bem-vindos.

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A Taberna fica localizada na rua mais antiga de Luanda – a Rua dos Mercadores, nos Coqueiros – na primeira direita em frente à discoteca Palo’s, ao lado da Igreja da Sé. Ocupa o espaço do antigo Pub Royal.

O ambiente aqui é fraternal e alegre. Há pessoas de todos os tipos – diplomatas, artistas, músicos, escritores, tanto angolanos como estrangeiros – e conversar com pessoas desconhecidas é fácil. Às vezes dá a sensação que todos já se conhecem.

A música é dos pontos fortes da Taberna. Os DJ’s residentes, incluindo o conhecido DJ Johnny, tocam com uma variedade incrível, fazendo com que a música que se ouve aqui não se oiça na grande maioria dos bares em Luanda. Há sempre de tudo um pouco: reggae, hip-hop, electro, afro-house, soul, jazz, etc. De vez em quando há música ao vivo na Taberna.

O bar da Taberna usa ingredientes frescos – frutas, ervas, etc. – e isso nota-se. Os gin tónicos estão entre os melhores que bebemos nos bares de Luanda, devido não só a qualidade dos gins que a casa vende mas também pela forma como são feitos.

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