As tostas, o pão, os patés, o mel e as compotas, que habitualmente acompanham o consumo de queijos e enchidos, estão também disponíveis nesta feira, que decorre até dia 15 de Abril, refere um comunicado remetido ao VerAngola.
Este ano com uma presença mais forte de queijos e enchidos nacionais e a habitual predominância de vinhos portugueses, destacam-se nesta feira os chouriços produzidos no Lubango e os novos queijos curados, frescos e requeijão nacionais.
A oferta da feira estende-se ainda aos acessórios ideais para servir um bom vinho, como os copos, os decanters, os frapés, as mangas refrigeradoras, os saca-rolhas e as tábuas de queijos e enchidos.
Para que o cliente possa experimentar alguns dos queijos e enchidos disponíveis, este ano as lojas Candando apresentam um convidativo espaço de degustação. Complementarmente serão realizadas acções de show cooking com o objectivo de apresentar combinações perfeitas entre pratos e vinhos.
Da mesma forma, a revista Candando Magazine deste mês apresenta um capítulo dedicado a esta temática, dando não só a conhecer as combinações perfeitas de pratos e vinhos como todos os segredos para fazer uma boa tábua de queijos.
