Um dos espaços mais conhecidos da restauração luandense, o Pimm’s nasceu do sonho de um português. Casimiro Quintas trocou certezas em Portugal por incertezas em Angola. Abriu as portas do restaurante em 2000, ainda a guerra ecoava pelo país.
Hoje o Pimm’s é o ex-libris da comida portuguesa em Luanda. Servem-se almoços e jantares à carta, para individuais e grupos. O atendimento é dos mais elogiados da capital. O restaurante divide-se em duas salas, com capacidade para 80 lugares, um bar e uma esplanada.
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